Farma pstrąga w Kisłowodzku: aktywny wypoczynek i pyszna kuchnia

Spisu treści:

Farma pstrąga w Kisłowodzku: aktywny wypoczynek i pyszna kuchnia
Farma pstrąga w Kisłowodzku: aktywny wypoczynek i pyszna kuchnia
Anonim

Piękne kaukaskie miasto Kisłowodzk to prawdziwy skarb regionu. Czasem nazywana jest perłą, ponieważ ukryta jest między wzgórzami, jak w skrzydłach muszli. Łagodny klimat przyciąga turystów przez cały rok. W uzdrowiskach Kisłowodzk można odpocząć, poprawić zdrowie lokalną wodą mineralną i podziwiać piękne widoki na góry. Biura podróży, oprócz tradycyjnych atrakcji, proponują odwiedzenie hodowli pstrąga w Kisłowodzku, założonej na początku XX wieku.

pstrąg pływający w rzece
pstrąg pływający w rzece

Centrum Badawcze

Firma nie tylko hoduje wartościowe ryby na sprzedaż, ale także realizuje cele naukowe. Selekcję dokonują specjaliści - ichtiologowie. Hodowla pstrąga w Kisłowodzku to cały kompleks produkcyjny, jeden z największych w naszym kraju. Ryby hoduje się w 35ogromne baseny wyposażone w specjalny sprzęt. Oprócz pstrąga hodowane są ryby karpiowe. W tym celu przeznaczono cztery stawy, zajmujące powierzchnię ponad 15 hektarów. Hodowla pstrąga w Kisłowodzku sprzedaje kawior dla mniejszych gospodarstw rybnych po dość rozsądnych cenach.

miejsce hodowli ryb
miejsce hodowli ryb

Naukowcy chętnie udzielają zaleceń dotyczących pielęgnacji narybku i ryb hodowanych. Dlatego każdy, kto chce hodować pstrągi, może u nas kupić narybek. Oprócz karpia i pstrąga naukowcy założyli hodowlę siei. Powstało już stado zastępcze, co daje nadzieję na szybkie odrodzenie się populacji. Ryba ma wspaniały smak i znaczną wartość odżywczą, dlatego została poddana masowej eksterminacji i wpisana do Czerwonej Księgi jako zagrożona.

Usługi

Turystom i mieszkańcom Kisłowodzka farma pstrągów oferuje łowienie ryb w stawach. Tutaj gospodarstwo hodowlane zgromadziło całą kolekcję ryb: karaś, tołpyga, sum, amur i inne gatunki. Wędkarstwo jest płatne - za każdy kilogram połowu będziesz musiał zapłacić.

łowienie ryb w hodowli pstrągów
łowienie ryb w hodowli pstrągów

Strefa rekreacyjna farmy pstrąga w Kisłowodzku wyposażona jest w altany dla 8-10 osób oraz duże namioty, które mogą pomieścić do stu gości. Tutaj możesz uczcić ślub lub rocznicę. Lokalna kawiarnia „Dom Rybaki” oferuje różnorodne dania z pstrąga, karpia i sterleta. Po zakończeniu wycieczki na gości gospodarstwa czeka również degustacja ryb.

kawiarnia na farmie pstrąga
kawiarnia na farmie pstrąga

Wskazówki

Kisłowodsk znajduje się 234 km dona południe od Stawropola. Od miasta Mineralne Wody nieco ponad sześćdziesiąt kilometrów. Z Moskwy można dojechać samochodem. Podróż zajmie około dwudziestu godzin. Adres: Kisłowodzk, hodowla pstrąga. Ulica, na której się znajduje, nazywana jest również Pstrągiem.

Image
Image

Jeżeli jedziesz samochodem z Mineralnych Wody, musisz skręcić w prawo na Dombay. Pół kilometra za zakrętem droga doprowadzi do bramy gospodarstwa. Jak dostać się do hodowli pstrąga z Kisłowodzka: samochodem z centrum lub autobusem nr 104.

przyroda kisłowodzka
przyroda kisłowodzka

Podróż zajmie nie więcej niż 15 minut. Samochodem po wyjeździe z miasta należy przed stacją benzynową skręcić w prawo w ulicę Promyshlennaya. Oprócz kawiarni na terenie znajduje się punkt handlowy z żywymi rybami, w którym można kupić produkty zakładu. W sprzedaży kolorowe karpie, a także złote rybki. Sklep jest czynny codziennie od 8:00 do 20:00. Jeśli nie jest to zbyt wygodne, możesz zamówić telefonicznie dostawę żywych ryb do dowolnego miejsca w mieście i regionie.

Zalecana: