Centralny rynek Budapesztu: opis, historia, ciekawe fakty i recenzje

Spisu treści:

Centralny rynek Budapesztu: opis, historia, ciekawe fakty i recenzje
Centralny rynek Budapesztu: opis, historia, ciekawe fakty i recenzje
Anonim

Centralny targ w Budapeszcie to jeden z 5 zadaszonych bazarów w mieście, które powstały w XIX wieku. Spośród nich jest uważany za najbardziej kolorowy, ma największy rozmiar. Turyści uwielbiają to miejsce. Jest tu głośno, jest wiele jasnych kolorów, przyjemne zapachy przypraw, duży wybór towarów. Od razu poczujesz, jak żyją Węgry.

Historia

Prawie każdy przewodnik opowiada zwiedzającym o Rynku Centralnym w Budapeszcie. Jego historia zaczyna się po powstaniu miasta, kiedy zaistniała potrzeba zaopatrzenia ludności w żywność. Bazar powstał w celu usprawnienia handlu. Dziś regularnie odbywają się tu wycieczki.

Budapeszt centralny rynek
Budapeszt centralny rynek

Odwiedzającym rzadko udaje się poprawnie wymówić nazwę bazaru Központi Vásárcsarnok za pierwszym razem, obserwując wszystkie subtelności węgierskiej wymowy.

Na placu. Fövam (dawniej S alt), gdzie znajduje się ten rozległy kompleks, przyjedźcie sami lub z przewodnikiem. Wcześniej na tym terenie znajdowały się magazyny z solą. Były też budynki do przechowywania tytoniu, które były rozbierane, gdy popadały w ruinę.

Dzisiaj plac nazywa się Plac Celny. W 1870 r. wybudowano tu budynek, w którym pracowała służba celna. Znajdował się po Peszcie po stronie Dunaju.

W pobliżu znajdował się Most Wolności. Teraz ten budynek stał się budynkiem Uniwersytetu Ekonomicznego.

Pawilon, który się wówczas pojawił, był stylizowany na paryski styl. Twórcą projektu był S. Petz. Budowa rozpoczęła się w 1894 roku. Otwarcie zaplanowano na 1896 r. Po zakończeniu prac wydarzyło się nieszczęście - pożar, który zniszczył dach na pół.

W ciągu roku wyremontowano Rynek Centralny w Budapeszcie, dopracowano ostatnie szczegóły. Otwarcie budynku, zbudowanego z czerwonej cegły, nastąpiło 15 marca 1897 roku. Zdobiona pięknymi ornamentami zajmowała cały blok. W narożach umieszczono wieże. Płytki w różnych kolorach zostały wykonane w piecach w fabryce Folnai. Każdy, kto chce, ma do niego dostęp. Budynek rynku został znacznie uszkodzony podczas działań wojennych, które miały miejsce w XX wieku, przez pewien czas w ogóle nie działał.

Ciekawe fakty

Przywrócenie jej funkcjonowania nastąpiło w latach 90-tych ubiegłego wieku, po odrestaurowaniu. Istnieje kilka czynników, które mogą przyciągnąć turystów do tego miejsca:

  • Styl architektoniczny budynku targowego jest nie mniej imponujący niż obfitość sprzedawanych w nim produktów. Dach jest zakrzywiony. Kolorowe obrazy olśniewają. Ażurowe klatki schodowe wychodzą na wielkie wysokości.
  • Data ostatniej rekonstrukcji - 1994. W 1999 roku budynek otrzymał nagrodę FIABCI Prix d'Excellence, najbardziej uhonorowaną wśród nagród architektonicznych.
  • Ciekawe, że w slangu mieszkańców Budapesztu pojawia się wyrażenie „stoi jak żeliwny targ”. Przemówieniedotyczy wysokich kosztów budowy budynku z powodu pożaru. Tak więc ostateczna kwota wyszła znacznie więcej niż planowano.

To trzeba zobaczyć podczas wizyty w Budapeszcie. Turyści zaczęli odwiedzać Rynek Centralny jako jeden z najbardziej zapadających w pamięć zabytków. Po remoncie cały luksus lśnił w dawnym świetle.

Budapeszt centralny rynek
Budapeszt centralny rynek

Opis pierwszego poziomu

Teraz są tu trzy poziomy. Na parterze sprzedają mięso i wędliny. Wybór jest naprawdę imponujący: kilkadziesiąt odmian salami, wiedeńskich kiełbas, wieprzowiny, jagnięciny, kiełbasek, pasztetów, foie gras, które mogą konkurować z dziełami francuskich kulinarnych specjalistów.

Wchodząc, odwiedzający zauważają apetyczny aromat, który zachęca ich do wejścia do środka i przyjrzenia się wszystkim. Jest prawie niemożliwe, aby wyjść stąd z pustymi rękami. Rynek Centralny (Budapeszt) to także miejsce aktywnej sprzedaży produktów mleczarskich. Widać całe góry sera. W pobliżu stragany z rustykalnymi wypiekami, lagos. Warzywa i owoce są niezmiennie świeże. Ceny są atrakcyjne. W porównaniu z innymi rynkami w Europie są one znacznie niższe.

rynek centralny w budapeszcie godziny otwarcia
rynek centralny w budapeszcie godziny otwarcia

Recenzje

Turyści, którzy tu byli, mówią, że zawsze jest tu wielu ludzi kupujących domowe artykuły spożywcze, eksplorujące rzędy mięsne i warzywne. Odwiedzających zachwyca centralne centrum handlowe, które jak noworoczne zabawki ozdobione jest paluszkami salami. To tutaj obcokrajowcy wchodzą i opuszczają rynek.

Kiełbasy, suszona papryka, owocewódka, balsamy marki Zwack Unicumc. W wyniku takich zakupów kupujący zazwyczaj jedzą dobrą kolację po długim dniu pełnym ciekawych, ale męczących spacerów po mieście.

Wiele osób kupuje delikatne kiełbaski, dla których pleśń jest bardziej zaletą niż wadą. Takie produkty są produkowane przez fabryki Peak. Produkty Herz pachną podobnie do dymu jałowcowego. Dosłownie zasłony produktów mięsnych kołyszą się nad ladami. Ponadto nie losowo, ale rozprowadzane w kolorze od kiełbas wiedeńskich po różowe kiełbasy z Debreczyna, wykonane z drobno posiekanej wieprzowiny w skórze z owczych jelit. Wydzielają tak silny zapach, że można go przenieść na inne zakupy w torebce.

Jednak pomimo tego ryzyka zdecydowanie zaleca się ich wypróbowanie. Osoby, które skorzystały z tej możliwości, twierdzą, że szczególnie dobrze takie danie podawać z węgierskim winem. Wchodząc do lewego przedziału, ludzie widzą kagańce i różne części tusz. Spektakl nie jest dla osób o słabym sercu.

Dział mleczarski

Po przejściu obok sprzedawców napojów alkoholowych znajdujesz się w dziale mleczarskim, gdzie jest już spokojniej. W sprzedaży mleko, dojone rano tego samego dnia. Możesz wymyślić puszkę, a sprzedawca napełni ją chochlą.

Dużo sera sprawia, że góry wyglądają jak cegły lub worki z cementem składowane w magazynie, co zachwyca ludzi, którzy nigdy nie widzieli takiego widoku. Turyści lubią próbować lagos pieczonego w oleju, jednego z ulubionych węgierskich przysmaków. W mroźną zimę, która jest typowa dla tego stanu, takie jedzenie nagrzewa się iprzynosi uczucie komfortu. W dużych słojach sprzedają pasztety - kremową substancję z tłustymi smugami. Będą przechowywane przez co najmniej trzy miesiące.

centralny adres w budapeszcie
centralny adres w budapeszcie

Niższy poziom

Schodząc na niższy poziom, ludzie wchodzą do supermarketu. Według opowieści turystów nie różni się szczególnie od tych, które znajdują się na prawie każdej ulicy. Dużo ciekawsza jest pobliska lada z przyprawami. Nazywają to "Sklepem Kolonialnym".

Zbliżając się do niego, ludzie wychwytują zapach przypraw i ziół swoim zmysłem węchu. Szafran, tajskie zioła, kawa sumatrzańska, zira, berberys i sumak kuszą swoimi zapachami. Sprzedawcy tutaj mogliby konkurować z dostawcami z rynku w Stambule.

Szczególnie pięknie wyglądają przesadzone słoiki i butelki. Wygląda na to, że był w średniowiecznej aptece. Niedrogo sprzedawany jest olejek rozmarynowy, którego Węgrzy używają jako eliksiru. Sałatki doprawiane są tą zieloną substancją. Dalej jest piekarnia. Odwiedzający miasto uwielbiają próbować pysznych bagietek, bułeczek cynamonowych i anyżowych.

Doskonałe do wzmocnienia takich produktów siły po spacerze, piciu kawy, herbaty lub soku. Babeczka tutaj jest najlepsza w całym Budapeszcie.

Central Market - miejsce, w którym możesz robić zakupy z grzybiarzami. Są kopce ziemne i akwaria. Tutaj grzyby są nie tylko sprzedawane, ale także bezpośrednio uprawiane. Możesz zobaczyć, jak rośnie cała kolonia grzybów lub grzybów. Jeśli na naszych szerokościach geograficznych szypułkę grzyba odcina się nożem, to na Węgrzech wyciąga się go z ziemi. Następnie umieszcza się go w piwnicy o niskiej temperaturze.lub akwarium, w którym jest przechowywany przez trzy dni bez czernienia. W tej części bazaru unosi się zapach wilgoci, co dla większości ludzi jest raczej nietypowe. Warto zauważyć, że istnieje ryzyko potknięcia się o fałszywe trufle, dlatego lepiej ich tutaj nie zabierać.

Węgry budapeszt centralny rynek
Węgry budapeszt centralny rynek

Najwyższy poziom

Na górnej galerii znajdują się lokale gastronomiczne i sklepy z pamiątkami. W sprzedaży rękodzieło autorskie, stroje ludowe, tkane ręczniki i obrusy, ręcznie robione lalki.

Według osób, które tu były, wszystkie te produkty kosztują dużo, ale sprawiają wielką przyjemność właścicielom lub tym, którzy właśnie przeszli i postanowili zatrzymać się i poszukać. W restauracjach i kawiarniach zawsze jest dużo ludzi, nawet pomimo stosunkowo wysokich kosztów dań.

Popularne są gulasz, strudel z twarogiem i wiśniami, kiełbaski i kawa. Centralny rynek Budapesztu to ogromny kompleks handlowy. Idąc nim, chcąc nie chcąc, zgłodniejecie.

historia rynku centralnego w Budapeszcie
historia rynku centralnego w Budapeszcie

Adres i godziny otwarcia

Ciekawy jest nie tylko Rynek Główny w Budapeszcie, ale także malowniczy brzeg rzeki. Ciekawie jest jeździć na łodzi rekreacyjnej. Ale najpierw musisz się tu dostać.

W nieznanym mieście nie jest łatwo znaleźć drogę bez przewodnika i autobusu wycieczkowego. Jak turysta może dostać się na Rynek Centralny (Budapeszt)? Adres bazaru: Budapeszt, Vámház krt. 1-3, 1093. Pobliski Most Wolności, zbudowany nad Dunajem, będzie punktem orientacyjnym.

Z transportu publicznegoautobus 15, tramwaje 2 i 2a, 47 i 49. Skorzystaj również z niebieskiej linii metra, aby dostać się na Rynek Centralny (Budapeszt). Godziny otwarcia różnią się w różne dni tygodnia: poniedziałek - 6:00-17:00, wtorek - piątek - 6:00-18:00, sobota - 6:00-15:00. Rynek jest zamknięty w niedzielę.

Wrażenia turystyczne z rynku

Aby podziwiać architekturę i imponującą skalę budynku, turyści często przyjeżdżają na Rynek Główny w Budapeszcie. Recenzje wskazują, że ludzie czerpią potrójną przyjemność: zapoznają się ze stylem budynku, mają możliwość zakupu oryginalnych produktów i przypraw, a także pysznego jedzenia.

rynek centralny w budapeszcie
rynek centralny w budapeszcie

To miejsce, w którym ludzie lubią spacerować przy każdej pogodzie, ponieważ nad ich głowami jest dach. Goście miasta są pod wrażeniem skali lokalu.

Trzy kondygnacje budynku nigdy nie przestają zadziwiać i zachwycać asortymentem. Wydaje się, że handel jest traktowany jak sztuka, a nie tylko biznes.

Odkąd tu jestem, ludzie postrzegają zakupy jako ciekawą przygodę, a nie pilną potrzebę. Jeśli wcześniej ktoś nie chciał iść na targ po kilka kilogramów ziemniaków, to tutaj idzie jak do muzeum lub na jasny jarmark.

Węgry, Budapeszt, Rynek Centralny to wspaniałe miejsce zarówno dla ciekawskiego turysty, jak i praktycznego i oszczędnego mieszkańca miasta.

Zalecana: