Istnieje specjalna kategoria podróżników, dla których jedzenie w samolocie, pociągu lub w samochodzie jest szczególnym rytuałem, bez którego podróż nie jest podróżą. A jeśli, powiedzmy, musisz zjeść to, co jest oferowane w samolocie, to w wagonach restauracyjnych wybór dań jest bardziej zróżnicowany. Dlatego w artykule rozważymy, co oferuje restauracja Sapsan.
Pociąg dużych prędkości
Nie wszyscy wiedzą, czym jest „Sapsan”. Ten szybki środek transportu znany jest tylko mieszkańcom dużych metropolii, Moskwy, Sankt Petersburga i Niżnego Nowogrodu, ponieważ właśnie dla szybkiego przemieszczania się ze stolicy do tych miast powstał system szybkiego transportu Utworzony. „Sapsan” to pociąg wysokiej klasy. Dlatego możesz w nim korzystać z różnych usług: naładować telefon, przeczytać najnowszą prasę, napić się kawy. Ale szczególną dumą pociągu Sapsan jest wagon restauracyjny, czyli bistro.
Struktura i numeracja
Numeracja pociągów jest zwyklezaczyna się od szefa kompozycji. Lepiej jednak sprawdzić z dyrygentami. Numer wagonu restauracyjnego w Sapsan to numer pięć. Znajduje się w centrum kompozycji. Aby było to wygodne zarówno dla pasażerów z pierwszych wagonów, jak i tych ostatnich.
W restauracji jest dziesięć stołów, każdy z czterema miejscami siedzącymi. Wszystkie znajdują się przy oknach, więc dla gości będzie ciekawie zjeść obiad i spędzić czas w miłej rozmowie na tle rosyjskich krajobrazów. Również w aucie znajduje się lada barowa dla tych, którzy chcą pominąć porcję alkoholu oraz cztery stoliki w celu wypicia filiżanki herbaty lub kawy.
Lista słupków
W wagonie restauracyjnym „Sapsana” pasażerowie otrzymują szeroki wybór gorących i zimnych napojów. Miłośnicy kawy mogą zamówić nie tylko ulubione drinki w latte, americano czy cappuccino, ale także spróbować kawy lungo, mocnego espresso i naturalnego madeo. Dostępna jest również herbata. Koszt kawy za jedną filiżankę waha się od 150 do 250 rubli, za filiżankę herbaty trzeba będzie zapłacić 100-150 rubli.
Od napojów bezalkoholowych barmani z wagonu restauracyjnego w Sapsan oferują kilka marek wody mineralnej, gazowanej i niegazowanej, mrożonej herbaty, Coca-Cola, Fanta, różne soki, a nawet kwas chlebowy. Koszt jednej sztuki to sto rubli.
Ponadto, jeśli nie jesteś głodny, ale chcesz tylko filiżankę kawy, możesz zamówić ją bezpośrednio na swoje miejsce. Nie ma potrzeby nigdzie iść.
Na kawę lub herbatę menu wagonu restauracyjnego w „Sapsan”oferuje świeże wypieki, batony, batoniki czekoladowe. Dla szczególnie wyrafinowanych podróżników jest czekoladowe brownie, ciasto marchewkowe, Charlotte i ciasto jagodowe. Miłośnicy lodów mogą cieszyć się lodami.
Menu główne
Wagon restauracyjny w Sapsan Moskwa-Sankt Petersburg prezentuje swoim pasażerom dość obszerne menu, które obejmuje śniadania, dania gorące, a także zupy, sałatki i przekąski.
Istnieją trzy rodzaje zup: zupa barszczowa, mikstura i krem grzybowy. Koszt jednej porcji to około 300 rubli.
Gorące dania zadowolą każdego smakosza. Kiełbasy norymberskie z naleśnikami, bakłażanem bulgur, wołowiną azu, piersią kurczaka i wieprzowiną z różnymi dodatkami. Specjalnym daniem jest łosoś na łóżku z zielonego szpinaku z imbirem i ryżem. Cena tego splendoru waha się od 500 rubli.
No gdzie bez sałatek i zimnych przekąsek! Tutaj uwagę pasażerów przyciąga ulubiona przez wszystkich sałatka „Cezar” z kurczakiem, „Caprese”, „Rustykalna”, sałatka z kurczakiem z grzybami i bukietem warzyw. Miłośnicy serów znajdą tu wystawny półmisek serów, a zwolennicy ryb kucharze gotowi są rozpieszczać śledzia z czerwoną cebulą i rybną przystawkę. W podróży jest coś do zabawy!
Jeśli zdarzyło się, że rano wylądowałeś w wagonie restauracyjnym Sapsan, przygotuj się na pyszne śniadanie. W asortymencie znajduje się zapiekanka z twarogiem, kaszka ryżowa z kandyzowanymi owocami, omlet z kurczakiem i pomidorami. Możesz spróbować naleśników z różnymi nadzieniami, od skondensowanego mleka i śmietany po kawior z jesiotra. Nawiasem mówiąc, koszt takiej porcji wynosi 1800 rubli. Inne rodzaje naleśników kosztują około 150-200 rubli.
I oczywiście specjalna oferta od szefa kuchni. Co prawda są tylko cztery dania, ale to wystarczy, aby poczuć smak turystycznego życia! Pasażerom proponujemy: twarożek w specjalnej panierce zbożowej z sosem pomarańczowym i cynamonem, wołowinę z pieczarkami i ziemniakami, ciasto marchewkowe z mlekiem i białą czekoladą, a na przekąskę tatar z łososia z sałatką jarzynową i jajkami przepiórczymi. Wszystkie dania przygotowywane są ze świeżych produktów, które codziennie dostarczane są do kuchni Sapsan.
