Burgundia to jeden z najbardziej znanych regionów gastronomicznych we Francji. Ale te tereny są popularne nie tylko ze względu na winnice, ale także inne piękne miejsca i atrakcje. Stolicą Burgundii jest Dijon. To także jedno z najpiękniejszych francuskich miast.
Krótki opis miasta
Stolica Burgundii wyróżnia się stylistycznym designem. W Dijon można zobaczyć urocze klasyczne francuskie domy i katedry, wykonane w stylu gotyckim, będącym połączeniem architektury renesansowej i nowoczesnych trendów.
Spacerując zadbanymi ulicami, można podziwiać stare rezydencje i kolorowe dachy. Kolorowe dachy są charakterystyczną cechą Burgundii. Wykonane są z kolorowej terakoty, szkliwione i ułożone w geometryczny wzór. Stolica Burgundii słynie z musztardy zwanej Dijon, której produkcję rozpoczęto w 1856 roku.
Dijon słynie również z likieru z czarnej porzeczki, który jest głównym składnikiem koktajlu Cyrus. Felik Cyr pełnił funkcję burmistrza Dijon, lubił napój z czarnej porzeczki i białego wina, dlatego ten koktajl został nazwany w jegocześć.
W Dijon możesz podziwiać inne atrakcje. Stolica Burgundii ma szczególny urok, który uzyskuje się dzięki mieszaniu różnych stylów architektonicznych.
Zabytki Dijon
Zwiedzanie stolicy Burgundii najlepiej zacząć od Place Darcy. Został zbudowany w XVIII wieku. W XII wieku Dijon zostało otoczone murem twierdzy, a jedna z bram znajdowała się w tym mieście. W XVIII wieku wzniesiono Bramę Guillaume, a za placem znajduje się Ogród Darcy, będący własnością stolicy Burgundii.
Główną ulicą miasta jest ulica Svoboda, przy której znajdują się sklepy i stare rezydencje, z których wiele jest dziedzictwem architektonicznym. Jedną z głównych atrakcji stolicy Burgundii są katedry. Katedra św. Wenign jest jednym z zabytków Francji i własnością Dijon. Ta katedra została zbudowana w stylu gotyckim.
Również zabytkiem Dijon jest kościół św. Philiberta, który został zbudowany w XII wieku. Jest to jedyna budowla romańska w mieście Dijon. W 1862 roku kościół został wpisany na listę zabytków Francji. W Dijon znajduje się również wiele muzeów, które prezentują ciekawe ekspozycje.
Muzea
Jeśli lubisz sztukę, odwiedź Muzeum Sztuk Pięknych. Można tam zobaczyć bogatą kolekcję artefaktów z czasów średniowiecza. W tym muzeum znajdują się również dzieła lokalnych i flamandzkichartystów, a na ostatnim piętrze prace impresjonistów.
W muzeum przyrodniczym można zobaczyć eksponaty zwierząt, muzea i odwiedzić planetarium. Muzeum Archeologiczne zawiera rzadkie unikatowe eksponaty starożytne. Mieści się we wspaniałej sali, wykonanej w stylu romańskim.
Co zabrać?
Oczywiście możesz przywieźć pocztówki lub inne drobne pamiątki, ale najlepiej kupić coś autentycznego, z czego słynie Dijon i sama Burgundia.
- Musztarda Dijon. Jeśli nie wiesz, jaki smak wybrać, najlepiej wziąć zestaw z różnymi.
- Wina bordowe. Degustacja i zakup tych win to obowiązkowy punkt programu wakacyjnego w Burgundii. Region ten produkuje najlepsze wina na świecie. Możesz kupić ten napój zarówno w przystępnych cenach, jak i droższych.
- Likier z czarnej porzeczki „Cassis”. Możesz zrobić przyjemny i wyrafinowany koktajl Kir w domu, mieszając ten likier z białym winem.
- Kup coś z sową, symbolem miasta.
- Burgundy znane są nie tylko z win, ale także z win musujących, podobnych do szampana. Nazywają się Cremant, a jest nawet specjalna trasa obok winnic, w których są wytwarzane.
- Ponadto jednym ze słynnych symboli Burgundii są słodycze anyżowe, które powstają w małej wiosce położonej w malowniczym miejscu Flavigny-sur-Ozren.
- Olej roślinny na bazie orzecha włoskiego.
Burgundy- jeden z głównych regionów gastronomicznych kraju, dlatego z wyjazdu najlepiej przywieźć pyszne prezenty.
Francuskie zamki
To jeden z najpiękniejszych dzieł architektury. Wcześniej służyły nie tylko jako rezydencja szlacheckich ludzi, ale także odzwierciedlały ich wielkość. Jednym z najbardziej znanych francuskich zamków jest leżący niedaleko Paryża Wersal. Był rezydencją królów francuskich i stał się jednym z najwspanialszych pałaców na świecie.
Również jednym z najpiękniejszych zamków jest Chambord, który znajduje się w Dolinie Loary. Zamek Chambord jest jednym z najwspanialszych dzieł renesansu. W Dolinie Loary znajduje się kolejny słynny zamek – Chenonceau, który swoim oryginalnym designem i wystrojem był odbiciem Oświecenia.
Co zobaczyć we Francji? To nie tylko zamki, ale także katedry, muzea, parki. Każdy region kraju ma unikalne atrakcje, które zanurzą turystów w magiczną atmosferę Francji.
