Żywność w hotelach ma inną klasyfikację. Przy jej opisie używane są specjalne skróty, które wskazują na poziom oferowanej usługi. Na przykład najczęściej używane opcje zasilania to BB, FB, HB, AL, ale możliwe są inne. Warto wiedzieć, że nawet przy tych samych zasadach jego organizacji zestaw dań w hotelu pięciogwiazdkowym i trzygwiazdkowym będzie się znacząco różnił.
Na przykład jedzenie w hotelach, którego dekodowanie w tłumaczeniu na język rosyjski będzie oznaczać „łóżko i śniadanie” (BB-Bed and Breakfast) jest następujące: oprócz zakwaterowania oferowane są tylko śniadanie. Jeśli potrzebujesz dodatkowych posiłków, usługa ta może być świadczona za opłatą zarówno w restauracjach hotelowych, jak i innych restauracjach ośrodka. Rozszyfrowanie jedzenia w hotelach takich jak CB (śniadanie kontynentalne), przetłumaczone na rosyjski - „śniadanie kontynentalne”, obejmuje niedrogie lekkie śniadanie, które obejmuje filiżankę kawy lub herbaty, bułki, a także dżem i masło. Na śniadanie prawdopodobnie otrzymasz cienkie plasterki sera lub kiełbasy.
Jeśli zaoferujemy Ci śniadanie w formie bufetu lub, jak to nazywamy, bufet o innej popularnej nazwie - „bufet”, otrzymasz na śniadanie kilka rodzajów sałatek, ciastek, dań z jajek. A w hotelach wyższych kategorii na śniadanie można podać nawet gorące dania. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że w prawie wszystkich hotelach resortowych śniadanie jest wliczone w cenę, więc nie można mu odmówić. Posiłki tego typu są najczęściej dostarczane podczas wycieczek krajoznawczych lub podróży służbowych, czasem w ośrodkach narciarskich.
Jest jedzenie w hotelach klasy HB (niepełne wyżywienie), zwane niepełnym wyżywieniem. Ta opcja posiłku obejmuje kolację i śniadanie, ale bez obiadu. W takim przypadku śniadanie będzie w formie „bufetu”, a obiadokolacja w formie „bufetu” lub baru sałatkowego, w skład którego wejdą wybrane przez Państwa dania gorące z podanego menu. Często napoje są wliczone w cenę pobytu, ale czasami można je opłacić osobno. Jakość serwowanego jedzenia i wybór jedzenia mogą się różnić w zależności od rodzaju hotelu.
Istnieje również pełne wyżywienie, oznaczone literami FB (odpowiednio - Pełne wyżywienie). W ramach tej opcji trzy razy dziennie będziesz oferować pełne posiłki w hotelach. Śniadania jak zwykle w formie szwedzkiego stołu. A kolacja z obiadem może być serwowana w formie bufetu lub z wyborem dań z menu. Czasami napoje mogą być wliczone w tę cenę, w niektórych przypadkach są naliczane osobno. Najczęściej wybierane przez turystówobiadokolacja, ponieważ można zjeść obiad w każdej restauracji i nie będzie potrzeby powrotu do hotelu w środku dnia.
Istnieje również taka opcja jedzenia jak AL (All Inclusive) - "all inclusive", a także UAL (Ultra All Inclusive) - ultra "all inclusive". W takim przypadku otrzymasz pełne posiłki, usługi różnych kawiarni i barów, które mogą zapewnić lekkie przekąski przez cały dzień. Często w menu znajdują się napoje bezalkoholowe, ale czasami lokalne napoje alkoholowe.
Oczywiście w hotelach są inne rodzaje jedzenia. Ale te są najbardziej popularne wśród turystów.
